sovranità alimentare Archives

8 Agosto 2016

Sovranità alimentare | Il grano per il pane più vantaggioso comprarlo in Cina, piuttosto che dietro casa, a discapito di sicurezza e di qualità

Era il 20 giugno 1925 quando la Camera dei Deputati del Regno d’Italia proclamò l’inizio della “battaglia del grano”. All’epoca l’Italia importava circa un terzo del […]

3 Agosto 2016

Olio di oliva italiano? Occhio all’etichetta! | SalutePiu.info

Occhio all’etichetta dell’olio d’oliva: le nuove normative europee impongono modifiche che se da un lato aiutano certamente chi voglia commercializzare oli di scarsa qualità, dall’altro consentono […]

28 Novembre 2014

Sovranità alimentare, principio di vita

Non si può non riconoscere la straordinaria storia dell’agricoltura italiana e l’influenza che ha esercitato anche in quelli latinoamericani. Del resto, le relazioni tra i popoli […]